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Hackmesser im Überblick - Übersichtliche Produktinformationen, beliebte Marken und Ratgeber auf einen Blick

(Letzte Aktualisierung am 29.03.2026)
97
untersuchte Produkte
1719
erhobene Daten
12
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einfache Übersicht

Was muss ich beim Kauf von Hackmesser beachten?

Wie bei allen Kaufentscheidungen gibt es auch bei Hackmesser Artikeln ein paar Dinge zu beachten. Wir haben insgesamt 70 Artikel anhand öffentlich verfügbarer Produktdaten analysiert und die Produkte algorithmisch herausgefiltert, von denen wir glauben, dass sie für Sie interessant sein könnten.

Welche Marken bieten Hackmesser Produkte?

Insgesamt haben wir neben einigen anderen Marken auch Produkte von Arcos, SHAN ZU, HOSHANHO, Kitory, Dr. Richter, HENDI, F.Dick und HEZHEN in dieser Kategorie gelistet.

Hinweise zur Hackmesser Produktauswahl

Die Produktliste wird automatisch von unserem Algorithmus erstellt. Dabei fließen u. a. Relevanz, Kundenbewertungen, Datenumfang und Preisniveau ein.

Preise sowie Verfügbarkeiten können sich ändern. Details zur Auswahlmethodik unter Über uns & FAQ's .

Hackmesser Artikel sind nicht das was ich suche.

Etwas spezifischer sind unsere Angebote in den Kategorien Fleischerbeile. Dort finden Sie sicher das Richtige.

Neben Hackmesser haben wir auch Käsemesser, Austernmesser, Unbestückte Messerblöcke, Messer asiatischer Art, Messerblocksets, Ausbeinmesser, Brotmesser, Kuchen- & Tortenmesser, Tranchiermesser, Kochmesser, Filetiermesser, Obst- & Gemüsemesser, Schinkenmesser, Küchenmessersets, Wiegemesser, Schälmesser, Spickmesser, Tomatenmesser und Küchenmesser für Kinder Artikel in unserem Angebot. Schauen Sie doch einfach dort um.

Hackmesser

SHAN ZU Kochmesser, 18cm Scharfes Küchemesser Hackmesser Profi Japanische High Carbon Edelstahl Hackbeil Knochen Messer mit K133 Holzgriff

SHAN ZU Kochmesser, 18cm Scharfes Küchemesser Hackmesser Profi Japanische High Carbon Edelstahl Hackbeil Knochen Messer mit K133 Holzgriff

HOSHANHO Messerset 5 Teilig, Japanischer Rostfreier Stahl mit Hohem Kohlenstoff Küchenmessersets, Professionelles Set Ultrascharfer Kochmesser mit Ergonomischem Pakkaholzgriff

HOSHANHO Messerset 5 Teilig, Japanischer Rostfreier Stahl mit Hohem Kohlenstoff Küchenmessersets, Professionelles Set Ultrascharfer Kochmesser mit Ergonomischem Pakkaholzgriff

HOSHANHO Schinkenmesser 30cm, Japanische Fleischmesser Profi Messer, Extra Scharfe Edelstahl Tranchiermesser, Brisketmesser für Fleisch und BBQ mit Ergonomischem Griff

HOSHANHO Schinkenmesser 30cm, Japanische Fleischmesser Profi Messer, Extra Scharfe Edelstahl Tranchiermesser, Brisketmesser für Fleisch und BBQ mit Ergonomischem Griff

Purple Dragon Hackbeil Schwer für große Knochen und Fleisch, Full Tang Küchenbeil mit Lederscheide, Scharfes Metzgermesser aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, Hackmesser für Knochen und Fleischerbeil

Purple Dragon Hackbeil Schwer für große Knochen und Fleisch, Full Tang Küchenbeil mit Lederscheide, Scharfes Metzgermesser aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, Hackmesser für Knochen und Fleischerbeil

Kitory Hackmesser 15 cm Klinge, Küchenbeil für gefrorenes Fleisch und große Knochen, Extrem Scharf Metzgermesser, Edelstahl Hackbeil, Full Tang Knochenbeil, cleaver knife

Kitory Hackmesser 15 cm Klinge, Küchenbeil für gefrorenes Fleisch und große Knochen, Extrem Scharf Metzgermesser, Edelstahl Hackbeil, Full Tang Knochenbeil, cleaver knife

Kitory Hackmesser Extrem Scharf für Fleisch und Knochen, 0,83KG schweres Hackbeil Messer, handgeschmiedetem Metzgermesser, Fleischermesser axtförmig

Kitory Hackmesser Extrem Scharf für Fleisch und Knochen, 0,83KG schweres Hackbeil Messer, handgeschmiedetem Metzgermesser, Fleischermesser axtförmig

Pirge Ecco Zwiebelmesser 19 cm – Edelstahl, breite, gebogene Klinge, Zwiebel- und Salatschneider

Pirge Ecco Zwiebelmesser 19 cm – Edelstahl, breite, gebogene Klinge, Zwiebel- und Salatschneider

Dr. Richter Küchenbeil mit extradicker Klinge (5 mm) Küchenaxt Hackmesser axtförmig

Dr. Richter Küchenbeil mit extradicker Klinge (5 mm) Küchenaxt Hackmesser axtförmig

MLG Tools Knochenmesser, Full Tang Hackmesser Heavy Duty Knochenbeil Fleischerbeil, für große Knochen und gefrorenes Fleisch

MLG Tools Knochenmesser, Full Tang Hackmesser Heavy Duty Knochenbeil Fleischerbeil, für große Knochen und gefrorenes Fleisch

Dr. Richter Schweres Hackmesser (ca. 1100 g) mit extradicker Klinge (5 mm) Metzgerbeil Knochenbeil

Dr. Richter Schweres Hackmesser (ca. 1100 g) mit extradicker Klinge (5 mm) Metzgerbeil Knochenbeil

SHAN ZU Kochmesser, 18cm Scharfes Küchemesser Hackmesser Profi Japanische High Carbon Edelstahl Hackbeil Knochen Messer mit K133 Holzgriff

Slideshow Items

Angaben des Herstellers
  • 【Hochwertiges Japanisches Stahl Hackmesser】Dieses Japanische fleischmesser aus 5Cr15MoV-kohlenstoffstahl mit einer härte von 55–57 HRC ist besonders langlebig und beständig gegen flecken und oxidation. Die gebürstete klingenoberfläche reduziert den widerstand und verhindert das anhaften von lebensmitteln bei der zubereitung von fleisch und gemüse
  • 【Präzises Kochmesser-Design】Dieses professionelle küchenbeil wurde nach Japanischen designprinzipien entwickelt und verfügt über eine nur 2,2 mm dünne Klinge mit einem 15°-schneidwinkel auf beiden seiten. Die optimierte klingengeometrie sorgt für dauerhafte schärfe und zuverlässige leistung auch bei anspruchsvollen schneidaufgaben
  • 【Vielseitiges Chinesisches Küchenmesser für den Täglichen Gebrauch】Dieses vielseitige hackmesser eignet sich ideal für eine vielzahl von küchenarbeiten, darunter schneiden, hacken, zerkleinern und würfeln von fleisch, gemüse, obst und knoblauch. Hinweis: Dieses messer ist nicht zum schneiden von knochen oder gefrorenen lebensmitteln geeignet
  • 【Ergonomischer K133-Holzgriff】Der griff ist aus hochwertigem stabilisiertem K133-holz gefertigt und dadurch langlebiger als herkömmliche holzgriffe. Er ist riss- und verzugsbeständig. Das ergonomische, rutschfeste design sorgt für einen komfortablen halt und beugt ermüdungserscheinungen der hand vor. Spülmaschinenfest
  • 【Geschenkfertiges Küchenmesser】Wir bieten 2 Jahre risikofreien kauf und sorgenfreien kundenservice. Das hackmesser wird in einer eleganten geschenkbox geliefert und ist somit das ideale geschenk für hobbyköche, profiköche und alle, die gerne kochen
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HOSHANHO Messerset 5 Teilig, Japanischer Rostfreier Stahl mit Hohem Kohlenstoff Küchenmessersets, Professionelles Set Ultrascharfer Kochmesser mit Ergonomischem Pakkaholzgriff

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Angaben des Herstellers
  • 【Mehrzweck-Messerset】Dieses küchenmesserset wurde für eine Vielzahl von kulinarischen aufgaben entwickelt und umfasst 20cm Kochmesser, 18cm Santokumesser, 18cm Filetiermesser, 15cm Gebrauchsmesser, 10cm Schälmesser. Es eignet sich mühelos zum hacken, schneiden, würfeln und zerkleinern von fleisch, obst und gemüse und ist sowohl für den täglichen gebrauch als auch für den professionellen einsatz geeignet.
  • 【Verbesserter Stahlkern】HOSHANHO 5-teilige kochmesserset von besteht aus japanischem 10Cr15CoMoV-edelstahl mit hohem kohlenstoffgehalt, der einem präzisen wärmebehandlungsprozess unterzogen wurde, um eine Härte von 58+2 HRC zu erreichen. Dieses hochwertige material gewährleistet eine ausgezeichnete haltbarkeit, sodass das fleischmesser auch nach langem gebrauch seine hervorragende leistung beibehält.
  • 【Rasiermesserscharfe Klinge】Jedes japanische kochmesser in diesem set wird von erfahrenen handwerkern mit einem klingenschliffwinkel von 15° von hand geschliffen, um die perfekte balance zwischen präzision und haltbarkeit zu erreichen. Diese exquisite handwerkskunst sorgt für hervorragende schärfe und schnitthaltigkeit, wodurch die arbeit in der küche effizient und einfach wird.
  • 【Ergonomischer Griff】Das gemüsemesserset wurde für ultimativen komfort entwickelt und verfügt über griffe aus Pakkaholz mit sanften kurven, die sich jeder handform anpassen und so die ermüdung bei längerem gebrauch verringern. Das sorgfältig berechnete gewicht und die balance machen die messer wendiger und leichter zu kontrollieren.
  • 【Modisches Design】Ob Sie ein zuverlässiges küchenmesser zum schneiden benötigen oder ein durchdachtes geschenk suchen, unsere auswahl ist perfekt. Es vereint funktionalität mit langlebigkeit und besticht zudem durch ein ansprechendes design, das den aktuellen ästhetischen trends entspricht. Es ist eine stilvolle und zeitlose wahl für jede küche.
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HOSHANHO Schinkenmesser 30cm, Japanische Fleischmesser Profi Messer, Extra Scharfe Edelstahl Tranchiermesser, Brisketmesser für Fleisch und BBQ mit Ergonomischem Griff

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Angaben des Herstellers
  • 【Geschliffene Scharfe Schneide】Fleischmesser klingenwinkel von 15 ist das ergebnis sorgfältiger konstruktion und strenger tests und wurde speziell entwickelt, um den schnittwiderstand zu minimieren. Ideal als grillmesser oder bruststück-trimmmesser. Der sorgfältig kalibrierte winkel sorgt dafür, dass das tranchiermesser mühelos durch das fleisch gleitet und so die integrität der fleischfasern bewahrt.
  • 【Proprietärer Japanischer Kohlenstoffstahl】Das aus hochwertigem japanischem 10Cr15CoMoV kohlenstoffstahl gefertigte und bei temperaturen unter null behandelte schinkenmesser bietet unvergleichliche härte und haltbarkeit. Durch strenge materialprüfung und modernste schmelztechnologie stellen wir sicher, dass jedes küchenmesser für schinken eine außergewöhnliche schneidleistung aufweist und seine scharfe schneide auch bei längerem gebrauch behält.
  • 【Ergonomisches Griffdesign】Der griff unseres tranchiermesser wurde für komfort und Kontrolle entwickelt und ist für den langzeitgebrauch gedacht. Er verfügt über einen speziell optimierten griff, der den handdruck reduziert. Diese funktion ist sowohl für hobbyköche als auch für profiköche ideal und ermöglicht mühelose kontrolle über das rinderbrustmesser, was den schneidespaß steigert.
  • 【Mehrzweckschneiden】Dieses auf anpassungsfähigkeit ausgelegte lachsmesser ist perfekt dafür geeignet, große fleischportionen mühelos zu schneiden und große früchte wie wassermelonen gekonnt zu verarbeiten. Die verarbeitung der klinge gewährleistet präzision und kontrolle eines kochmessers, was es ideal für kulinarische unternehmungen und aufwendige obstarrangements macht.
  • 【Geschenklösung】Dieses handgefertigte fleischmesser verkörpert sowohl eleganz als auch nützlichkeit und ist nicht nur für kulinarische künstler geeignet, sondern auch ein aufmerksames geschenk für männer und frauen zu jedem anlass wie weihnachten oder vatertag. Sein exquisites design und seine überlegene leistung machen es zu einer idealen wahl für hochzeiten und festliche feiern.
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Purple Dragon Hackbeil Schwer für große Knochen und Fleisch, Full Tang Küchenbeil mit Lederscheide, Scharfes Metzgermesser aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, Hackmesser für Knochen und Fleischerbeil

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Angaben des Herstellers
  • Einzigartiges Design und Handwerkskunst: Dieses Hackbeil kombiniert das Design einer Axt mit der Funktionalität eines Küchenmessers. Durch die Verschmelzung traditioneller Handwerkskunst und moderner Innovation wird dieses Küchenbeil von Meisterschmieden durch aufwendige Schmiedetechniken handgefertigt. Die perfekt ausbalancierte Stahlstruktur macht dieses Hackmesser zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche
  • Premium 1095 Hochkohlenstoffstahl-Klinge: Hergestellt aus 1095 Hochkohlenstoffstahl mit einem Kohlenstoffgehalt von 0,95%-1,03% und wärmebehandelt auf HRC60+, bietet diese Klinge außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Verschleißfestigkeit. Mit diesem hochwertigen Schlachtermesser können Sie mühelos harte Knochen hacken und von einer hervorragenden Kantenstabilität und langanhaltenden Leistung profitieren
  • Full Tang Ergonomischer Handgriff: Der Griff dieses Küchenmessers ist mit der Klinge nahtlos integriert und mit drei Nieten befestigt, was ihn robust und langlebig macht und Bruch verhindert. Der 6,5 Zoll lange Griff bietet einen sicheren, rutschfesten Halt, sodass das Hackbeil für Knochen auch bei anspruchsvollen Aufgaben stabil bleibt. Es kann beidhändig genutzt werden, was es sowohl für Metzger als auch für Hobbyköche ideal macht, um effizient und sicher zu arbeiten
  • Multifunktionales Schwerlast-Knochenbeil: Dieses Hackbeil für Knochen ist auf beiden Seiten nutzbar: Die Rückseite dient als Schlagwerkzeug, ideal zum Zerschlagen harter Knochen, während die Vorderseite perfekt für das Schneiden von Fleisch, Schweinerippchen, Lammkoteletts, Rindfleischknochen, Hähnchen, tiefgefrorenen Lebensmitteln oder sogar zum Spalten von Holz geeignet ist. Mit einer tragbaren Lederscheide ist dieses Fleischermesser ein idealer Begleiter für Küche, Wandern, oder Camping
  • Strenge Qualitätsprüfung Hackmesser Groß: Jedes Purple Dragon Hackbeil durchläuft vor der Auslieferung eine strenge Maschinen- und manuelle Prüfung. Unser Ziel ist es, Ihnen ein zufriedenstellendes Einkaufserlebnis zu bieten. Dieses hochwertige Kochmesser wird in einer Geschenkbox geliefert und ist ein ideales Geschenk für professionelle Metzger, Köche und Feinschmecker. Ob Geburtstag oder Weihnachten, dieses Küchenmesser bietet unschlagbaren Wert und höchste Qualität
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Kitory Hackmesser 15 cm Klinge, Küchenbeil für gefrorenes Fleisch und große Knochen, Extrem Scharf Metzgermesser, Edelstahl Hackbeil, Full Tang Knochenbeil, cleaver knife

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Angaben des Herstellers
  • 🥩【Mehrzweck-Hackmesser】 Das 15cm Hackbeil ist ein Statement an Raffinesse, Schönheit, Reinheit und Kraft, das viel schwerer ist, als es aussieht, es wiegt 1,6 LB und ist 5 mm dick. Seine Breite ermöglicht es Ihnen, Ihr gehacktes Essen vom Hackblock in die Pfanne oder was auch immer zu tragen. Perfekt zum Zerkleinern von kleinen Knochen, Schneiden von großem Fleisch und Geflügel sowie zum Schneiden, Würfeln, Hacken und Hacken von zähem Gemüse.
  • 💎【Scharfe und solide Klinge mit Spitzenleistung】Unsere Hackmesser-Klinge ist aus hochwertigem, rostfreiem 4Cr14Mov Stahl geschmiedet und auf 56+HRC wärmebehandelt, mit ausgezeichneter Korrosionsbeständigkeit und Verschleißfestigkeit. Die Kante wird sorgfältig von Hand auf 16-18° pro Seite geschärft, um die perfekte Balance zwischen Klingenschärfe und maximaler Belastbarkeit zu erhalten.
  • 🔪【Voller Tang】Die Full-Tang-Struktur, die sich vom allgemeinen Kochmesser-Schweißgriff unterscheidet, wird nach langem Gebrauch nicht brechen. Der Begriff \"Full Tang\" bedeutet, dass unser Hackmesser aus einem Stück besteht und die 2 Griffstücke auf die Klinge aufgesteckt sind, eines auf jeder Seite. So können Sie Ihre täglichen schweren Schneidarbeiten in der Küche effektiv erledigen und sind immer in Ihrem Element, wenn Sie es benutzen.
  • 🖐️【Ergonomischer Birnbaumholzgriff】Unser Hackmesser ist aus natürlichem Birnbaumholz gefertigt, das eine ausgezeichnete Anti-Korrosions-Leistung hat und langlebig und leicht zu reinigen ist.Der ergonomische Griff bietet einen rutschfesten und bequemen Griff, der den Griff der Hand verbessert, um unser Messer einfach zu halten, so dass Sie sich nicht müde fühlen, wenn Sie eine lange Zeit verwenden.
  • 🎁【100% Zufriedenheitsgarantie】Wir garantieren lebenslangen kostenlosen Ersatz. So brauchen Sie sich nicht zu fragen, ob Sie Ihr Geld riskieren. Bitte fühlen Sie sich frei, uns bei Fragen zu kontaktieren. Mit der Luxus-Verpackung ist es auch die kluge Wahl als ein Geschenk für kulinarische Studenten, Hausköche, professionelle Köche und mehr in der Weihnachtszeit.
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Kitory Hackmesser Extrem Scharf für Fleisch und Knochen, 0,83KG schweres Hackbeil Messer, handgeschmiedetem Metzgermesser, Fleischermesser axtförmig

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Angaben des Herstellers
  • 【Knochen schneiden wie Butter】 Das Knochenbeil ist aus 9cr18mov Stahl geschmiedet, der seine Schärfe ein Leben lang mit unglaublicher Robustheit und Qualität beibehalten kann. Die Kante ist handgefertigt von Handwerkern zu Spiegel polieren und die Härte kann bis zu 60 HRC, hohe Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit sein.die präzise verjüngte Klinge minimiert den Oberflächenwiderstand für glatte Schneiden und Antihafteigenschaften.
  • 【Für Schwerstarbeit gemacht】 Dieses Knochenmesser hat eine spezielle Achsenform. Um es die beste Wahl für schweres Schneiden zu machen, ist dieses Messer schwerer als ein normales Küchenmesser und bietet beruhigende Schnitte. Wir verwenden traditionelle Abschreckungsprozesse für das Gießen, die den Stahl dreimal härter machen als zuvor. Erleben Sie die faszinierende Seite des schweren Schnitts in der Küche.
  • 【Luxuriöser Pakkaholz-Griff】 Der Griff dieses Fleischbeils ist aus Pakkaholz gefertigt, das eine hohe Festigkeit und Haltbarkeit gewährleistet. Ergonomischer Vollzapfen-Holzgriff hält bequem und verhindert effektiv ein Abrutschen.dreifach vernietet für sicheren komfortablen Griff und absolute Stabilität.
  • 【Handgefertigte Schmiedetechnik】 Die Knochenschneidemesser werden von Hand geschmiedet. Um überlegene Messer herzustellen, haben wir bis zu 40 Verfahren und einen einzigartigen speziellen Kaltschmiedeprozess. Die verarbeiteten Messer können nicht nur die Klinge besonders scharf halten, sondern haben auch eine starke Korrosionsbeständigkeit, der Heißschmiedeprozess verbessert die Haltbarkeit und Zähigkeit erheblich.👍 Im Vergleich zu Küchenmessern, die mit mechanischen Methoden hergestellt werden, ist die Lebensdauer solcher schweren Axtmesser länger.
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Pirge Ecco Zwiebelmesser 19 cm – Edelstahl, breite, gebogene Klinge, Zwiebel- und Salatschneider

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Angaben des Herstellers
  • Ecco Zwiebelmesser 19 cm – rostfreier Edelstahl, breite kursive Klinge, ideal zum Schneiden von Zwiebeln & Salaten
  • Hochwertiger rostfreier Edelstahl – Langlebig und leicht zu reinigen
  • Breite kursive Klinge – Ermöglicht müheloses Schneiden von Zwiebeln und Gemüse
  • Ideal für Salate – Perfekt zum Schneiden und Servieren von frischem Gemüse
  • Ergonomischer Griff – Komfortabler Halt für präzises Schneiden
  • Vielseitig einsetzbar – Geeignet für Zwiebeln, Gemüse und andere Küchenarbeiten
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Dr. Richter Küchenbeil mit extradicker Klinge (5 mm) Küchenaxt Hackmesser axtförmig

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Angaben des Herstellers
  • Knochenbeil 750g
  • Klingenstärke: 5 mm
  • Gesamtlänge: 30 cm, Klingenlänge: 15 cm, Klingenbreite: 13 cm
  • Griff aus edlem Echtholz
  • Hochwertiger Edelstahl
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MLG Tools Knochenmesser, Full Tang Hackmesser Heavy Duty Knochenbeil Fleischerbeil, für große Knochen und gefrorenes Fleisch

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Angaben des Herstellers
  • Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 40Cr13, ist dieser Knochenhacker in der Lage, durch große und harte Knochen zu hacken.
  • Full Tang Klinge sorgt für die Robustheit und Qualität des Hackbeils. Außerdem ist es sicherer in der Anwendung.
  • Der Klingenrücken ist 0,5cm dick. Sie können es verwenden, um harte Knochen zu treffen und zu brechen.
  • Mit der V-förmigen Klinge ist dieses Axtmesser schärfer und effizienter beim Schneiden von Knochen als herkömmliche Messer.
  • Ergonomischer Griff Form für maximalen Komfort, Griff und Manövrierbarkeit.
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Dr. Richter Schweres Hackmesser (ca. 1100 g) mit extradicker Klinge (5 mm) Metzgerbeil Knochenbeil

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Angaben des Herstellers
  • Knochenbeil ca. 1100 g
  • Klingenstärke 5 mm
  • Gesamtlänge: 36 cm, Klingenlänge: 23 cm, Klingenbreite: 11,5 cm
  • Griff aus Echtholz
  • Hochwertiger Edelstahl
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Weitere Hackmesser